ارتفاع البصل وانخفاض الكوسة والملوخية.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
ارتفاع البصل وانخفاض الكوسة والملوخية.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
| الخضار | السعر للكيلو (جنيه) | التغير عن أمس |
|---|---|---|
| البصل | 18 - 22 | ارتفاع |
| الكوسة | 10 - 12 | انخفاض |
| الملوخية | 7 - 9 | انخفاض |
| البطاطس | 6 - 8 | استقرار |
| الطماطم | 5 - 7 | استقرار |
| الفلفل الأخضر | 15 - 18 | ارتفاع طفيف |
| الخيار البلدي | 8 - 10 | استقرار |
| البامية | 30 - 35 | استقرار |
| الفاصوليا | 22 - 25 | ارتفاع طفيف |
أسباب ارتفاع أسعار البصل
1. نقص المعروض
-
شهدت مناطق زراعة البصل بعض التحديات المناخية التي أثرت على المحصول، مما أدى إلى انخفاض الكميات المتاحة في السوق.
2. زيادة الطلب
-
مع اقتراب شهر رمضان، زاد الطلب على البصل باعتباره مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق.
3. تكاليف النقل والشحن
-
ارتفعت تكاليف الشحن من المحافظات الزراعية إلى المدن الرئيسية، مما أدى إلى زيادة الأسعار في الأسواق المحلية.
أسباب انخفاض أسعار الكوسة والملوخية
1. وفرة الإنتاج
-
تشهد الفترة الحالية زيادة في إنتاج الكوسة والملوخية في المحافظات الزراعية، مما أدى إلى وفرة العرض.
2. قلة الطلب نسبيًا
-
تراجع الطلب على بعض الخضروات الخضراء بسبب تغير الأجواء وانخفاض استهلاكها في فصل الربيع.
3. استقرار أسعار الأعلاف والأسمدة
-
ساعد استقرار أسعار المواد الزراعية على تقليل تكاليف الإنتاج، مما انعكس على الأسعار النهائية.
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
| الفاكهة | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| البرتقال البلدي | 8 - 10 |
| الفراولة | 20 - 25 |
| الموز البلدي | 12 - 15 |
| التفاح المستورد | 35 - 40 |
| العنب الأحمر | 30 - 35 |
نصائح لشراء الخضروات بأسعار مناسبة
1. الشراء من الأسواق المركزية
-
مثل سوق العبور، حيث تكون الأسعار عادة أقل من المحلات المحلية.
2. الشراء بكميات كبيرة
-
الاستفادة من العروض على الكميات الكبيرة يمكن أن يوفر المال.
3. اختيار الخضروات الموسمية
-
الخضروات المزروعة في الموسم تكون عادة أرخص وأكثر جودة.
كيف تؤثر أسعار الخضروات على الأسر؟
1. زيادة العبء المالي
-
ارتفاع أسعار الخضروات الأساسية مثل البصل يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.
2. البحث عن بدائل
-
يلجأ الكثيرون إلى استبدال الخضروات مرتفعة السعر ببدائل أقل تكلفة لضمان استمرار التغذية المتوازنة.
توقعات أسعار الخضروات خلال الفترة القادمة
1. استقرار الأسعار تدريجيًا
-
من المتوقع أن تستقر أسعار البصل تدريجيًا مع دخول محاصيل جديدة إلى السوق.
2. انخفاض أسعار الكوسة والملوخية
-
قد تستمر الأسعار في الانخفاض إذا استمرت وفرة الإنتاج.
3. احتمالية ارتفاع بعض الخضروات الموسمية
-
مع اقتراب موسم رمضان، قد نشهد ارتفاعًا في بعض الأنواع ذات الاستخدام المكثف.
آراء المواطنين حول الأسعار
-
سعيد أحمد (تاجر خضروات): "الأسعار في السوق بتتغير كل يوم.. البصل غالي بسبب قلة المعروض."
-
أم محمد (ربة منزل): "الكوسة نزلت شوية، الحمد لله.. البصل بقى غالي ومش قادرين نشتري منه كميات كبيرة."
-
علاء عبد العزيز (مستهلك): "بجيب من سوق العبور مباشرة عشان الأسعار أقل من المحلات."
خلاصة
