تراجع جديد.. أسعار الفراخ البيضاء والبيض في الأسواق اليوم الإثنين 25 نوفمبر 2024

شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 25 نوفمبر 2024، تراجعًا جديدًا، مما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين مع اقتراب موسم الشتاء الذي يشهد عادةً تقلبات في أسعار الدواجن والمنتجات المرتبطة بها. ويرجع هذا التراجع إلى زيادة المعروض في الأسواق وانخفاض تكلفة الأعلاف. في هذا التقرير، نستعرض أحدث الأسعار المعلنة، العوامل المؤثرة على حركة السوق، وتوقعات الخبراء للفترة المقبلة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

1. في المزارع:

   • سجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء اليوم في المزارع 66 جنيهًا.

2. في الأسواق المحلية:

   • تراوح سعر الكيلو بين 70 و75 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج.

3. أسعار الفراخ البلدي:

   • استقر سعر الكيلو عند 95 جنيهًا في الأسواق.

4. الفراخ الساسو:

   • انخفض سعر الكيلو إلى 85 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

1. بيض أبيض:

   • سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع 115 جنيهًا، وفي الأسواق وصل إلى 120 جنيهًا.

2. بيض أحمر:

   • بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع 118 جنيهًا، ووصل إلى 125 جنيهًا في الأسواق.

3. بيض بلدي:

   • تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 130 و135 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض

1. زيادة الإنتاج المحلي:

   • ساهم ارتفاع معدلات الإنتاج في تخفيف الضغط على الأسعار وتلبية احتياجات السوق.

2. انخفاض أسعار الأعلاف:

   • تراجعت تكلفة الأعلاف بنسبة 10% خلال الشهر الماضي، مما خفّض تكاليف التربية.

3. الطقس المعتدل:

   • ساعدت درجات الحرارة المعتدلة في تحسين ظروف التربية وتقليل معدلات النفوق.

4. قلة الطلب الموسمي:

   • انخفاض الطلب على الدواجن مقارنة بالفترة الصيفية ساعد في استقرار الأسعار.

مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي

توقعات الخبراء لأسعار الدواجن والبيض

1. السيناريو الإيجابي:

   • إذا استمر انخفاض تكلفة الأعلاف وزادت الإنتاجية، قد نشهد انخفاضًا إضافيًا في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.

2. السيناريو السلبي:

   • إذا تعرض السوق لأي أزمات مثل انتشار الأمراض أو ارتفاع تكاليف النقل، قد ترتفع الأسعار مجددًا.

3. التوقعات العامة:

   • من المتوقع استقرار الأسعار مع توازن العرض والطلب خلال الشهر المقبل.

نصائح للمستهلكين

1. شراء الكميات المناسبة:

   • يُفضل شراء كميات محدودة من الدواجن والبيض لتجنب الإهدار.

2. التخزين الجيد:

   • لضمان الحفاظ على جودة البيض والدواجن، يجب تخزينها في درجة حرارة مناسبة.

3. متابعة السوق:

   • مراقبة الأسعار يوميًا للحصول على أفضل عروض الشراء.

4. اختيار المنتجات الطازجة:

   • شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة لضمان الجودة.

التحديات التي تواجه قطاع الدواجن

1. الأمراض الموسمية:

   • انتشار الأمراض مثل إنفلونزا الطيور قد يؤدي إلى خسائر كبيرة للمربين.

2. تقلبات أسعار الأعلاف:

   • أي ارتفاع في أسعار الأعلاف ينعكس مباشرةً على أسعار الدواجن والبيض.

3. ضعف البنية التحتية:

   • عدم كفاية وسائل التخزين والنقل يؤدي إلى زيادة الفاقد.

4. تغيرات الطقس:

   • التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة تؤثر على معدلات النفوق وجودة الإنتاج.

إحصائيات حول إنتاج واستهلاك الدواجن في مصر

جهود الحكومة لدعم القطاع

1. توفير الأعلاف بأسعار مخفضة:

   • تعمل الحكومة على توفير الأعلاف بأسعار مدعمة لدعم المربين.

2. مراقبة السوق:

   • تشديد الرقابة على الأسواق لمنع الاحتكار وضمان استقرار الأسعار.

3. دعم المشروعات الصغيرة:

   • تقديم قروض ميسرة للمربين لتحسين الإنتاجية.

4. التوعية الصحية:

   • إطلاق حملات للتوعية بمكافحة الأمراض الموسمية في مزارع الدواجن.

خاتمة

تراجع أسعار الفراخ البيضاء والبيض في السوق المصرية اليوم يُعد خبرًا سارًا للمستهلكين، خاصةً مع تحسين الظروف الاقتصادية والطقس المناسب. ومع ذلك، يبقى التحدي الأكبر هو الحفاظ على هذا الاستقرار وتجنب أي تقلبات غير متوقعة. يُنصح دائمًا للمستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية والشراء من مصادر موثوقة لضمان الحصول على منتجات طازجة بأسعار مناسبة.