أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025

أهمية متابعة أسعار الدواجن

أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق

• الدواجن البيضاء: سجل الكيلو نحو — جنيه من المزرعة، ويصل للمستهلك بين — و**—** جنيه حسب المنطقة.

• الدواجن البلدي: بلغ سعر الكيلو حوالي — جنيه من المزرعة، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين — و**—** جنيه.

• الدواجن الأمهات: سجلت حوالي — جنيه للكيلو في المزارع.

• الدواجن الساسو: تراوحت أسعارها بين — و**—** جنيه للكيلو.

  
  

أسعار البيض اليوم

• كرتونة البيض الأبيض: نحو — جنيه من المزرعة، وتصل للمستهلك بين — و**—** جنيه.

• كرتونة البيض الأحمر: سجلت حوالي — جنيه من المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين — و**—** جنيه.

• كرتونة البيض البلدي: بلغت حوالي — جنيه وتصل للمستهلك بسعر أعلى نسبيًا.

مقارنة بأسعار الأمس

• الأسعار لم تشهد تغيرًا كبيرًا مقارنة بيوم الاثنين 22 سبتمبر 2025.

• استقرار السعر يعود إلى توازن العرض والطلب في الأسواق.

• بعض المناطق شهدت زيادات طفيفة لا تتجاوز 2 – 3 جنيهات للكرتونة أو الكيلو.

العوامل المؤثرة على الأسعار

• تكلفة الأعلاف: ما تزال العامل الأكبر في تحديد أسعار الدواجن.

• حالة الطقس: تؤثر على الإنتاجية وحجم المعروض.

• الإقبال الاستهلاكي: يزيد مع اقتراب المناسبات والأعياد.

• تكاليف النقل والتوزيع: تسهم في فروق الأسعار بين المحافظات.

تأثير الأسعار على المستهلكين

• استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم يمنح الأسر نوعًا من الاطمئنان.

• بعض الأسر تعتمد بشكل أساسي على الدواجن كبديل اقتصادي للحوم الحمراء.

• استمرار الأسعار عند مستويات مناسبة يشجع على زيادة الاستهلاك.

توقعات الخبراء

• يتوقع بعض الخبراء استمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة إذا لم تتغير أسعار الأعلاف.

• احتمالية حدوث تراجع طفيف في حال زيادة الإنتاج بالمزارع.

• في المقابل، أي ارتفاع عالمي في أسعار الحبوب قد يدفع الأسعار للزيادة مجددًا.

نصائح للمواطنين

1. شراء الكميات المناسبة وعدم التخزين المبالغ فيه.

2. متابعة الأسعار اليومية قبل الشراء لتجنب استغلال بعض التجار.

3. اختيار أماكن بيع موثوقة لضمان جودة المنتج.

4. تنويع مصادر البروتين بين الدواجن والبيض والبقوليات للحفاظ على التوازن الغذائي.