سعر الدواجن اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025

أسعار الدواجن في مصر وملاحظة الأستقرار المستمر 

وتعد الدواجن من أهم السلع الغذائية التي تعتمد عليها الأسرة المصرية بشكل أساسي، مما يجعل أي تحرك في سعرها محل اهتمام يومي. ويؤكد المتخصصون أن أسعار اليوم تتسم بالهدوء النسبي نتيجة توافر المعروض بشكل جيد داخل المزارع، إلى جانب جهود الدولة في ضبط الأسواق ودعم توفير الأعلاف بأسعار مناسبة.

كما يشير خبراء قطاع الدواجن إلى أن الاستقرار الحالي قد يستمر خلال الأيام المقبلة، خصوصًا في ظل انخفاض درجة الحرارة التي تساعد على تحسين معدلات الإنتاج في المزارع مقارنة بفصل الصيف، إضافة إلى تراجع الطلب بعد انتهاء مواسم الاستهلاك المرتفعة.

نقدم لكم سعر الدواجن اليوم في البورصة والأسواق مع تحليل شامل لحركة السوق والعوامل المؤثرة عليها، إضافة إلى جدول تفصيلي بالأسعار داخل المحافظات.

استقرار سعر الدواجن في بداية تعاملات اليوم

بدأت بورصة الدواجن تعاملات اليوم الأربعاء باستقرار ملحوظ مقارنة بأمس، حيث لم تشهد الأسعار تغيرًا كبيرًا سواء في سعر الكيلو داخل المزرعة أو سعر البيع للمستهلك. ويعود هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب ووفرة الإنتاج المحلي.

وأكد عدد من التجار أن الفترة الحالية تشهد زيادة في المعروض بسبب تحسن ظروف التربية وانخفاض نسب النفوق بعد اعتدال الطقس، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على ثبات الأسعار.

أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025

جدول أسعار الدواجن في البورصة والأسواق

الأسعار تختلف قليلًا حسب المحافظة والمنطقة ودرجة الجودة.

أسعار مشتقات الدواجن اليوم

جدول مشتقات الدواجن

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن اليوم

تتغير أسعار الدواجن وفق مجموعة من العوامل، أهمها:

1 – أسعار الأعلاف

2 – الطقس

يساعد الطقس المعتدل على انخفاض نسب النفوق وتحسين الإنتاجية، مما يؤدي لاستقرار الأسعار.

3 – الطلب في الأسواق

يزداد الطلب في الأعياد والمناسبات، ويقل نسبيًا في الفترات العادية.

4 – حركة الاستيراد

تؤثر الواردات من الدجاج المجمد على تسعير الدواجن المحلية.

5 – الأمراض الموسمية

أي موجة من الأمراض تؤدي إلى ارتفاع نفوق الدواجن وبالتالي ارتفاع الأسعار.

تحليل حالة السوق اليوم

تشير المؤشرات إلى أن السوق في حالة انتظام واضحة، حيث:

• الأسعار مستقرة منذ بداية الأسبوع

• المعروض كافٍ لتلبية احتياجات الأسواق

• المزارع تعمل بشكل جيد بفضل اعتدال الطقس

• الطلب في مستوى متوسط

ويتوقع خبراء القطاع استمرار الاستقرار النسبي ما لم تحدث مفاجآت في أسعار الأعلاف.

الفروق السعرية بين المحافظات

قد تختلف الأسعار بين المحافظات نظرًا لـ:

• تكلفة النقل

• تباين جودة المزارع

• اختلاف الإقبال من منطقة لأخرى

• تكلفة العمالة

وتعد محافظات الوجه البحري الأقل سعرًا مقارنة بالقاهرة الكبرى والصعيد.

توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة

يرى المتخصصون أن الأسعار خلال الأسبوع المقبل مرشحة للاستقرار مع احتمالية ارتفاع طفيف إذا:

• ارتفعت أسعار الأعلاف

• زاد الطلب مع انخفاض الحرارة

• حدث نقص في الإنتاج بسبب موجة برد مفاجئة

لكن حتى الآن لا توجد مؤشرات قوية على ارتفاع كبير.

نصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن

• اختيار الدواجن ذات الجلد الوردي وألا تكون زرقاء اللون

• التأكد من نظافة مكان البيع

• الابتعاد عن الدواجن ذات الرائحة النفاذة

• شراء الكميات حسب الحاجة فقط

• تجنب الدواجن منخفضة السعر بشكل غير منطقي

معلومات إضافية حول قطاع الدواجن في مصر

• مصر تنتج أكثر من 1.7 مليار فرخة سنويًا

• قطاع الدواجن يوفر ملايين فرص العمل

• الاعتماد على الدواجن المجمدة المستوردة يقل تدريجيًا

• الدولة تعمل على دعم إنتاج الأعلاف وتقليل تكلفته

• الشتاء عادة يشهد استقرارًا أو ارتفاعًا خفيفًا في الأسعار

ولمتابعة أسعار الدواجن يوميًا في البورصة والأسواق، يقدم لكم موقع ميكسات فور يو تحديثات دقيقة لحركة الأسعار وتحليلًا شاملًا لتوقعات الأسبوع.