تتصدر أسعار الدواجن اهتمامات المواطنين يوميًا، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي يشهدها السوق المصري، حيث تعد الفراخ البيضاء والبلدي من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها الملايين في حياتهم اليومية. اليوم الثلاثاء 30 سبتمبر 2025، تواصل بورصة الدواجن الإعلان عن الأسعار الجديدة التي تحدد اتجاه السوق سواء للمستهلكين أو التجار.
الاهتمام بأسعار الفراخ لا يقتصر على ربات البيوت فقط، بل يمتد إلى أصحاب المطاعم والفنادق والمزارع، حيث تؤثر هذه الأسعار بشكل مباشر على تكلفة الوجبات، وبالتالي على ميزانية الأسر المصرية. ومع ارتباط الدواجن بأسعار الأعلاف وحركة العرض والطلب، فإنها تعتبر مؤشرًا مهمًا على استقرار السوق الغذائي بشكل عام. ويمكنك متابعة المزيد من الأخبار العالمية والرياضية عبر موقع ميكسات فور يو.
فيما يلي متوسط أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 30 سبتمبر 2025 وفق ما أعلنته بورصة الدواجن:
| النوع | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 78 |
| الفراخ البلدي | 92 |
| الفراخ الأمهات | 70 |
| الفراخ الساسو | 85 |
| الكتكوت الأبيض | 21 |
| الكتكوت الساسو | 23 |
| كرتونة البيض الأبيض | 112 |
| كرتونة البيض الأحمر | 115 |
هذه الأسعار قد تختلف من محافظة لأخرى بفروق بسيطة تبعًا لتكاليف النقل والطلب المحلي.
الأعلاف تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج في مزارع الدواجن، حيث تتراوح بين 65% و70% من إجمالي التكلفة. ارتفاع أسعار الذرة وفول الصويا عالميًا ينعكس مباشرة على أسعار الفراخ.
مع دخول مواسم المدارس أو الأعياد يزداد الطلب على اللحوم البيضاء، ما يؤدي لارتفاع الأسعار. بينما في فترات الركود قد تشهد الأسعار تراجعًا.
ارتفاع أسعار الوقود أو الكهرباء يضيف أعباء جديدة على المزارع، وهو ما يظهر في أسعار البيع.
أي انتشار للأمراض في الدواجن يؤدي إلى تقليل المعروض في السوق وبالتالي رفع الأسعار.
ارتفاع أسعار الفراخ ينعكس مباشرة على الأسر متوسطة ومحدودة الدخل، حيث تُعتبر اللحوم البيضاء البديل الأرخص للحوم الحمراء. ومع استمرار ارتفاع الأسعار، قد يضطر البعض لتقليل الكميات أو البحث عن بدائل غذائية أخرى.
في المقابل، استقرار الأسعار يخلق حالة من الاطمئنان في السوق ويزيد من قدرة المستهلك على التخطيط لميزانيته الشهرية بشكل أفضل.
يوم الأحد الماضي سجل سعر الفراخ البيضاء 77 جنيهًا للكيلو.
يوم الإثنين ارتفع إلى 78 جنيهًا.
واليوم الثلاثاء يستقر السعر عند 78 جنيهًا للكيلو.
هذا الاستقرار يعكس توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، لكنه قد يتغير مع أي تحرك في أسعار الأعلاف أو العملات الأجنبية.
يتوقع خبراء السوق أن تشهد أسعار الفراخ بعض التذبذب خلال الفترة القادمة:
استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف قد يدفع الأسعار إلى الزيادة.
إذا تحسن المعروض في المزارع مع زيادة الإنتاج، قد نشهد انخفاضًا نسبيًا.
دخول فصل الشتاء عادة ما يؤثر على تكاليف التدفئة في المزارع، وهو ما ينعكس على السعر النهائي.
الحكومة المصرية تعمل عبر وزارتي الزراعة والتموين على مراقبة الأسواق وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة لتخفيف الضغط على المربين. كما يتم إطلاق حملات لمتابعة الأسعار في الأسواق ومنع أي محاولات للتلاعب أو الاحتكار.
متابعة الأسعار يوميًا من مصادر موثوقة قبل الشراء.
الشراء من المنافذ المعتمدة لضمان الجودة.
تخزين كميات مناسبة في حال الاستقرار، خاصة مع زيادة الطلب في المواسم.
ارتفاع أسعار الفراخ يدفع المستهلكين أحيانًا إلى التوجه نحو الأسماك أو البقوليات كبدائل، وهو ما يرفع الطلب على هذه السلع. وبالتالي، فإن الدواجن تؤثر بشكل غير مباشر على توازن السوق الغذائي بالكامل.
أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 30 سبتمبر 2025 في بورصة الدواجن سجلت استقرارًا نسبيًا مع وصول سعر الكيلو من الفراخ البيضاء إلى 78 جنيهًا، بينما البلدي 92 جنيهًا، والأمهات 70 جنيهًا. العوامل المؤثرة تشمل أسعار الأعلاف، العرض والطلب، تكاليف النقل، والوضع الصحي في المزارع. ومع استمرار التغيرات الاقتصادية، تظل متابعة الأسعار يوميًا أمرًا ضروريًا للمستهلكين والمربين على حد سواء.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
