تشهد أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الخميس الموافق 25 سبتمبر 2025 حالة من التباين النسبي بين الاستقرار في بعض الأصناف والارتفاع الطفيف في أخرى، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين والتجار على حد سواء. وتُعتبر اللحوم من السلع الغذائية الأساسية على موائد الأسر المصرية، حيث يعتمد عليها ملايين المواطنين كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني. ولهذا فإن أي تغير في أسعارها ينعكس بشكل مباشر على ميزانية الأسرة المصرية ويؤثر على حركة الأسواق.
تابع المزيد من الأخبار عبر موقع ميكسات فور يو
سجلت محلات الجزارة والأسواق الشعبية والمجمعات الاستهلاكية أسعار اللحوم على النحو التالي:
| الصنف | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| لحم كندوز بلدي | 420 – 440 |
| لحم بتلو | 450 – 470 |
| لحم ضأن | 460 – 480 |
| لحم جاموسي | 400 – 420 |
| لحم مستورد مجمد | 260 – 300 |
| لحم برازيلي مبرد | 320 – 340 |
| كيلو كباب حلة | 430 – 450 |
| كيلو مفروم | 420 – 440 |
الأسعار تختلف من منطقة لأخرى ومن محل لآخر حسب الجودة وتكاليف النقل.
| اليوم | لحم كندوز (جنيه) | لحم ضأن (جنيه) | لحم مستورد (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الإثنين 22 سبتمبر | 425 – 445 | 465 – 485 | 265 – 305 |
| الثلاثاء 23 سبتمبر | 420 – 440 | 460 – 480 | 260 – 300 |
| الأربعاء 24 سبتمبر | 420 – 440 | 460 – 480 | 260 – 300 |
| الخميس 25 سبتمبر | 420 – 440 | 460 – 480 | 260 – 300 |
يتضح من الجدول أن أسعار اللحوم البلدي استقرت نسبيًا، بينما اللحوم المستوردة تشهد ثباتًا أكبر.
تكاليف الإنتاج والتربية: ارتفاع أسعار الأعلاف والمستلزمات البيطرية.
الطلب الموسمي: يزداد في المناسبات والأعياد وينخفض في الفترات العادية.
سياسات الاستيراد: توفير كميات من اللحوم المستوردة يساهم في تهدئة الأسعار.
النقل والتوزيع: اختلاف تكلفة النقل بين المحافظات ينعكس على السعر النهائي.
الأسر محدودة الدخل قد تتجه إلى شراء اللحوم المستوردة الأرخص سعرًا.
بعض المستهلكين يلجأون إلى شراء كميات أقل من اللحوم البلدي للحفاظ على ميزانية الأسرة.
استمرار استقرار الأسعار يخفف الضغط عن المواطنين بعد موجات الغلاء الماضية.
من المتوقع أن تشهد الأسعار استقرارًا خلال الفترة المقبلة مع استمرار ضخ كميات من اللحوم المستوردة.
في حال ارتفاع أسعار الأعلاف أو حدوث أزمات في الاستيراد قد ترتفع الأسعار مرة أخرى.
الطلب قد يزداد مع دخول فصل الشتاء وارتفاع معدلات الاستهلاك الغذائي.
شراء اللحوم من مصادر موثوقة لضمان الجودة والصحة.
المقارنة بين الأسعار في أكثر من مكان للحصول على أفضل سعر.
الاستفادة من العروض التي تقدمها المجمعات الاستهلاكية.
تخزين اللحوم بشكل صحيح للحفاظ على قيمتها الغذائية.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 25 سبتمبر 2025 بالأسواق تُظهر حالة من الاستقرار النسبي مع تباين بين اللحوم البلدي والمستوردة. وبينما يرحب المستهلكون بالثبات بعد فترات من الغلاء، يبقى التحدي الأكبر في استمرار السيطرة على تكاليف الإنتاج وتوفير بدائل بأسعار مناسبة. وتظل اللحوم عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المصري، ما يجعل متابعة أسعارها بشكل يومي ضرورة لكل أسرة.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
