تشهد أسواق اللحوم في مصر حالة من الترقب اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، مع استمرار الحديث عن تغيرات الأسعار داخل المحلات والجزارين، وكذلك منافذ البيع التابعة لوزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية. أسعار اللحوم تعتبر من الملفات التي تحظى بمتابعة يومية من جانب المواطنين، لارتباطها الوثيق بالمائدة المصرية، سواء في الأيام العادية أو في المناسبات.
ورغم حالة التباين بين الأسواق الشعبية ومحلات الجزارة الكبرى، إلا أن المؤشرات العامة تؤكد أن هناك استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم البلدي، مقابل بعض الارتفاعات الطفيفة في أسعار اللحوم المستوردة. ويرجع ذلك إلى عوامل متعددة، منها تكاليف الاستيراد وأسعار الأعلاف، إضافة إلى تراجع المعروض في بعض المناطق. في الوقت نفسه، أكدت وزارة التموين استمرارها في توفير اللحوم بأسعار أقل من السوق لتخفيف الأعباء عن المواطنين.
تابع المزيد من الأخبار العالمية و الرياضية عبر موقع ميكسات فور يو بجودة عالية.
اللحم البلدي الكندوز: تراوح بين 420 و440 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم البلدي: وصل إلى 410 جنيهات للكيلو.
اللحم الضأن: سجل ما بين 450 و470 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: انخفض قليلًا ليسجل 350 إلى 370 جنيهًا للكيلو.
اللحوم المستوردة المجمدة: تراوحت بين 260 و280 جنيهًا للكيلو حسب الجودة.
الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى، ومن محافظة لأخرى، وفقًا لمعدلات العرض والطلب.
اللحم السوداني المبرد: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن المبرد: 290 جنيهًا للكيلو.
اللحوم المجمدة: 210 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
منافذ التموين تحرص على توفير الكميات بشكل مستمر.
ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا.
تكاليف النقل والشحن البحري.
معدلات العرض والطلب خاصة في المناسبات.
قيمة الدولار أمام الجنيه والتي تؤثر على الاستيراد.
أسعار اللحوم البلدي ارتفعت بمقدار 10 جنيهات للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردة زادت ما بين 5 و7 جنيهات.
أسعار اللحوم في التموين حافظت على استقرارها.
بعض الأسر لجأت إلى تقليل الكميات المشتراة.
الاعتماد على البروتينات البديلة مثل الدواجن والأسماك.
زيادة الإقبال على منافذ التموين لشراء اللحوم المدعومة.
شكاوى من ارتفاع الأسعار في محلات الجزارة.
إشادة بتوافر اللحوم بأسعار أقل في منافذ التموين.
دعوات لزيادة الرقابة على الأسواق لمنع الاستغلال.
أكدت استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم في المجمعات.
شددت على الرقابة اليومية لضبط الأسعار.
أعلنت خططًا للتوسع في الاستيراد لتوفير احتياجات السوق.
بعض الخبراء أكدوا أن الأسعار مرشحة للاستقرار إذا استمرت الواردات.
آخرون حذروا من أن ارتفاع الأعلاف قد يؤدي لموجة جديدة من الزيادات.
دعوات لتعزيز مشروعات الثروة الحيوانية محليًا لتقليل الاعتماد على الاستيراد.
وجود منافذ حكومية يساعد على ضبط الأسعار.
المنافسة بين الجزارين والمجمعات تتيح للمستهلك خيارات متعددة.
التوسع في المنافذ المتنقلة يساهم في تلبية احتياجات القرى والمناطق البعيدة.
اللحوم سلعة أساسية تتأثر سريعًا بالعوامل الاقتصادية.
ضرورة وجود خطط طويلة الأمد للاكتفاء الذاتي.
وعي المستهلك يساعد في مواجهة الغلاء عبر ترشيد الشراء.
تؤكد المؤشرات أن أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 تتراوح ما بين 420 و440 جنيهًا للكيلو للحم البلدي، بينما سجلت اللحوم المستوردة ما بين 260 و280 جنيهًا للكيلو. وفي منافذ التموين استقرت الأسعار عند 210 إلى 280 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعلها الخيار الأفضل لشريحة كبيرة من المواطنين. ومع استمرار حالة التذبذب العالمية في أسعار الأعلاف والدولار، يبقى سوق اللحوم في مصر رهينًا بالعرض والطلب، مع استمرار جهود الدولة لتحقيق التوازن.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
