باحثون في جامعة أمريكية.. القهوة العربية عُرفت قبل 600 ألف عام
أجرى باحثون في جامعة بافالو بولاية نيويورك الأمريكية دراسة في تاريخ نباتات القهوة العربية، تلك المستخدمة في ماركات القهوة الشهيرة. واكتشف الباحثون، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة Nature Genetics، أن القهوة العربية جاءت بشكل طبيعي منذ أكثر من 600 ألف سنة من إثيوبيا عندما اختلط نوعان آخران من نباتات القهوة، ومع مرور الوقت، تمت زراعة.
التعليقات
لا يوجد تعليقات