تناول الشاى أو القهوة يوميًا قد يحميك من سرطان الرأس والرقبة

في السنوات الأخيرة تزايد الاهتمام العالمي بالدور الذي قد تلعبه المشروبات اليومية الشائعة مثل الشاي والقهوة في حماية الجسم من أمراض خطيرة، وعلى رأسها بعض أنواع السرطان. وأحدث ما كشفت عنه الدراسات الطبية أن تناول هذه المشروبات بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة، وهو من السرطانات النادرة نسبيًا ولكنه ذو تأثير بالغ على صحة الإنسان وجودة حياته.

هذه النتائج أثارت اهتمامًا واسعًا في الأوساط الطبية والإعلامية، لأنها تمس جانبًا من حياة ملايين الأشخاص الذين يعتبرون الشاي أو القهوة جزءًا لا يتجزأ من روتينهم اليومي. فهل يمكن أن تتحول هذه العادة البسيطة إلى وسيلة وقائية طبيعية؟ وهل تكفي بضعة أكواب يوميًا لتقليل المخاطر الصحية؟

السرطان في منطقة الرأس والرقبة يشمل أورام الحلق، الفم، الحنجرة، والجيوب الأنفية، وغالبًا ما يرتبط بعوامل مثل التدخين والكحول وسوء التغذية. لكن الدراسات الحديثة أوضحت أن مضادات الأكسدة والمركبات الفينولية الموجودة في الشاي والقهوة قد تلعب دورًا في مواجهة الخلايا السرطانية ومنع نموها.

الجمهور استقبل هذه الأخبار بمزيج من التفاؤل والحذر، فبينما عبّر عشاق القهوة والشاي عن سعادتهم بأن مشروباتهم المفضلة قد تحمل فوائد إضافية، أكد الأطباء أن الأمر يحتاج إلى فهم متوازن، إذ أن الإفراط في تناول هذه المشروبات قد يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى مثل اضطرابات المعدة أو الأرق.

أقرأ المزيد من الأخبار العالمية و الرياضية عبر موقع ميكسات فور يو بجودة عالية.

ما هو سرطان الرأس والرقبة؟

سرطان الرأس والرقبة هو مصطلح طبي يطلق على مجموعة من الأورام التي تصيب:

• البلعوم

• الحنجرة

• التجويف الفموي

• الغدد اللعابية

• الأنف والجيوب الأنفية

ويمثل حوالي 4% من جميع حالات السرطان عالميًا. تكمن خطورته في تأثيره المباشر على التنفس والكلام والبلع، مما يجعل علاجه أكثر تعقيدًا من أنواع أخرى من الأورام.

لماذا القهوة والشاي؟

القهوة والشاي غنيان بمركبات نشطة بيولوجيًا مثل:

• مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن تلف الخلايا.

• الكافيين الذي يساعد على تنشيط الجهاز العصبي وقد يؤثر على مسارات نمو الخلايا.

• الفلافونويدات التي تساهم في تقوية المناعة وتقليل الالتهابات.

جدول مقارنة بين فوائد الشاي والقهوة

آراء الأطباء والباحثين

• بعض الباحثين يرون أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا من الشاي أو القهوة قد يكون كافيًا لتحقيق الفوائد الوقائية.

• آخرون يحذرون من الاعتماد فقط على المشروبات دون تغيير نمط الحياة ككل.

• هناك إجماع على أن التدخين والكحول يظلان العاملين الأكبر في زيادة خطر الإصابة، وأن الشاي والقهوة يمكن أن يكونا عاملًا مساعدًا فقط.

كيف تعمل مضادات الأكسدة في الشاي والقهوة؟

• تقوم بتثبيط الجذور الحرة التي تسبب تلف الـDNA.

• تمنع تكاثر الخلايا السرطانية في مراحل مبكرة.

• تحفز الخلايا السليمة على إصلاح نفسها.

الفوائد الأخرى للقهوة والشاي

• تحسين التركيز والانتباه.

• تقليل مخاطر أمراض القلب.

• تعزيز عملية الأيض والمساعدة في إنقاص الوزن.

• تقليل احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

المخاطر المحتملة من الإفراط

• الأرق واضطرابات النوم.

• زيادة ضربات القلب.

• مشاكل في المعدة مثل الحموضة.

• فقدان بعض المعادن من الجسم عند الإفراط.

نصائح للاستهلاك الآمن

1. تناول 2–3 أكواب يوميًا كحد معتدل.

2. تجنب إضافة الكثير من السكر.

3. عدم شرب القهوة أو الشاي قبل النوم مباشرة.

4. شرب الماء بكثرة لتفادي الجفاف.

5. استشارة الطبيب في حالة وجود مشاكل صحية سابقة.

دور نمط الحياة المتكامل

الشاي والقهوة وحدهما لا يكفيان لحماية الإنسان من السرطان. يجب أن يترافق تناولهما مع:

• نظام غذائي متوازن غني بالخضروات والفواكه.

• ممارسة الرياضة بانتظام.

• تجنب التدخين والكحول.

• الفحوصات الطبية الدورية للكشف المبكر.

فوائد تناول الشاي و القهوة

الدراسات الحديثة تشير إلى أن تناول الشاي أو القهوة يوميًا قد يلعب دورًا في الحماية من سرطان الرأس والرقبة بفضل ما يحتويانه من مضادات أكسدة ومركبات حيوية نشطة. ورغم أن النتائج مشجعة، إلا أن الأطباء ينصحون بالاعتدال وعدم الإفراط، مع تبني أسلوب حياة صحي شامل لتقليل المخاطر.