توقف عن شرب عصير ABC وهذا أفضل بديل له
عصير ABC وبديلة
وفي الوقت نفسه، قدم الأطباء بديلًا أفضل وأكثر توازنًا من ناحية القيمة الغذائية والتأثير على الجسم، دون المخاطر المرتبطة بالمكونات المركّزة في عصير ABC.
في هذا التقرير نقدم القصة الكاملة عن أضرار الإفراط في شرب عصير ABC، لماذا يجب التوقف عنه، ما البديل الصحي المقترح، وكيفية تحضير البديل بطريقة آمنة.
ما هو عصير ABC ولماذا أصبح شائعًا؟
عصير ABC هو خليط من:
-
تفاح
-
جزر
-
بنجر
رغم أن مكوناته صحية، إلا أن المشكلة في الإفراط وليس في العصير نفسه.
لماذا يجب أن تتوقف عن شرب عصير ABC يوميًا؟
حذر أطباء التغذية من تناول العصير بشكل يومي للأسباب التالية:
1 – ارتفاع نسبة السكر
يحتوي التفاح والجزر على سكر طبيعي، ومع العصر ترتفع نسبة السكر سريعًا في الدم، ما يضر:
-
مرضى السكري
-
من يعانون مقاومة الأنسولين
-
الأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن
2 – زيادة تركيز أكسالات البنجر
البنجر غني بالأكسالات، وتناولها بكثرة يمكن أن:
-
يزيد خطر تكوّن حصوات الكلى
-
يسبب آلامًا عند التبول
-
يرفع خطر التهابات المسالك البولية
3 – مشاكل في الجهاز الهضمي
الإفراط قد يؤدي إلى:
-
انتفاخ
-
غازات
-
اضطرابات هضمية
-
إسهال أو إمساك حسب طبيعة الجسم
4 – تغيير لون البول والبراز
وهو عرض مزعج قد يسبب القلق لمن لا يعرف أن سببه البنجر.
5 – تأثير سلبي على الأسنان
الحموضة العالية قد تؤثر على مينا الأسنان مع الوقت.
من هم الأشخاص الأكثر عرضة للأضرار؟
-
مرضى الكلى
-
مرضى السكري
-
من يعانون اضطرابات معدية
-
من لديهم نقص في مناعة الجسم
-
الأطفال دون 10 سنوات
هؤلاء يجب أن يتجنبوا العصير تمامًا إلا في حالات معينة وتحت استشارة الطبيب.
ما هو البديل الأفضل لعصير ABC؟
يقترح أخصائيو التغذية بديلًا أكثر توازنًا يسمى:
عصير الخضار الأخضر (Green Detox)
وهو أفضل من ABC لأنه:
-
منخفض السعرات
-
قليل السكر
-
غني بالألياف الطبيعية
-
يدعم وظائف الكبد
-
يعزز الهضم
-
لا يسبب مشاكل للكلى أو ارتفاعًا حادًا في السكر
طريقة عمل أفضل بديل لعصير ABC
المكونات:
-
كوب سبانخ
-
عود كرفس
-
نصف خيارة
-
نصف ليمونة
-
قطعة زنجبيل صغيرة
-
نصف تفاحة (لنكهة خفيفة وليس للسكر)
-
كوب ماء بارد
طريقة التحضير:
-
غسل المكونات جيدًا.
-
خلطها في الخلاط لمدة دقيقة.
-
تصفية العصير أو شربه كما هو للاستفادة من الألياف.
-
تناوله مرة واحدة يوميًا أو كل يومين.
فوائد عصير الخضار الأخضر
-
ينظف الجسم من السموم
-
يعزز المناعة
-
يحسن الهضم
-
يساعد في إنقاص الوزن
-
يمنع الانتفاخ
-
يحافظ على صحة الكلى
-
يقلل الالتهابات
على عكس ABC، هذا العصير آمن للاستهلاك المتكرر.
هل يمكن شرب ABC أحيانًا؟
نعم… لا مشكلة في شربه مرة أو مرتين أسبوعيًا، بشرط:
-
عدم وجود مشكلات بالكلى
-
عدم الإفراط
-
عدم تقديمه للأطفال
-
تناوله بعد وجبة وليس على معدة فارغة
علامات تشير إلى ضرورة التوقف فورًا عن شرب ABC
-
ألم أسفل الظهر (علامة على إجهاد الكلى)
-
تغير لون البول لفترة طويلة
-
غثيان
-
دوخة
-
شعور بالثقل في البطن
في هذه الحالات يجب التوقف فورًا.
نصائح عامة عند تناول العصائر الصحية
-
الأفضل تناول الفاكهة كاملة بدل العصر
-
تجنب إضافة السكر
-
اشرب العصائر الطازجة فور إعدادها
-
لا تعتمد على العصائر كبديل للوجبات
-
تناول الخضروات الورقية يوميًا
معلومات إضافية
-
عصير ABC مفيد إذا تم تناوله بكمية معتدلة فقط
-
البنجر من أقوى الخضروات لكنه يسبب زيادة الأكسالات عند الإفراط
-
البديل الأخضر أفضل للهضم والمناعة والتمثيل الغذائي
ولمعرفة أسرار التغذية الصحية والبدائل الآمنة للعصائر الشائعة، يقدم لكم موقع ميكسات فور يو محتوى طبيًا وتحليليًا يساعدك على اختيار الأفضل لصحتك.