3 جنيهات ارتفاعًا للبيضاء.. سعر الفراخ اليوم الإثنين 26 يناير 2026

شهد سعر الفراخ اليوم الإثنين 26 يناير 2026 تحركًا ملحوظًا داخل الأسواق، بعد تسجيل ارتفاع قدره 3 جنيهات للكيلو في الفراخ البيضاء مقارنة بتعاملات أمس، وهو ما أعاد الجدل حول أسباب الزيادة، وهل تمثل موجة صعود جديدة أم تحركًا مؤقتًا مرتبطًا بعوامل العرض والطلب. ويأتي هذا الارتفاع في وقت تتابع فيه الأسر المصرية أسعار الدواجن بشكل يومي، باعتبارها مصدرًا أساسيًا للبروتين، وعنصرًا لا غنى عنه على موائد المواطنين.

وفي هذا السياق، يقدّم موقع ميكسات فور يو رصدًا تفصيليًا لأسعار الفراخ اليوم في المزارع والأسواق، مع تحليل أسباب الارتفاع، والفروق بين الأسعار حسب النوع، وتأثير ذلك على المستهلك، إضافة إلى قراءة هادئة لتوقعات السوق خلال الأيام المقبلة.

ماذا حدث في أسعار الفراخ اليوم؟

سجلت أسعار الفراخ اليوم:

• ارتفاعًا قدره 3 جنيهات في الفراخ البيضاء

• استقرارًا نسبيًا في بعض الأنواع الأخرى

• تحركات محدودة في أسعار البيع للمستهلك

ويأتي هذا التحرك بعد فترة من الاستقرار النسبي، ما جعله محل متابعة واسعة من المواطنين والتجار على حد سواء.

جدول أسعار الفراخ اليوم الإثنين 26 يناير 2026

يوضح الجدول التالي أسعار الدواجن اليوم وفق متوسطات السوق، مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار قد تختلف من منطقة لأخرى:

ملاحظة: الأسعار استرشادية وتعكس متوسطات التداول داخل الأسواق.

سبب ارتفاع سعر الفراخ البيضاء اليوم

يرجع الارتفاع المسجل في الفراخ البيضاء إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، أبرزها:

زيادة الطلب

شهدت الأسواق:

• ارتفاعًا في معدلات الشراء

• استعداد بعض الأسر لتخزين كميات

• زيادة الطلب من المطاعم

وهو ما يضغط على الأسعار صعودًا.

ارتفاع تكلفة الأعلاف

تكلفة الأعلاف:

• تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج

• تشهد تحركات سعرية متكررة

وأي زيادة، حتى وإن كانت محدودة، تنعكس مباشرة على سعر الفراخ.

انخفاض المعروض نسبيًا

بعض المزارع:

• خفّضت الإنتاج خلال الفترة الماضية

• بسبب ارتفاع التكاليف

• أو ظروف الطقس

ما أدى إلى نقص نسبي في المعروض.

هل الزيادة مؤقتة أم بداية موجة صعود؟

القراءة الحالية تشير إلى:

• أن الزيادة قد تكون مؤقتة

• لكنها مرشحة للاستمرار إذا لم يتحسن المعروض

• أو إذا استمر ارتفاع تكلفة الإنتاج

ويظل السوق حساسًا لأي متغير جديد.

الفرق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك

يلاحظ المواطنون دائمًا وجود فارق بين:

• سعر الفراخ في المزرعة

• وسعر البيع في الأسواق

ويرجع ذلك إلى:

• تكاليف النقل

• هامش ربح التاجر

• المصروفات التشغيلية

• اختلاف المناطق

وهذا الفارق قد يزيد أو يقل حسب ظروف السوق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

سجلت الفراخ الساسو:

• استقرارًا نسبيًا

• مع تداول الكيلو عند مستويات مرتفعة مقارنة بالبيضاء

ويرجع ارتفاع سعرها إلى:

• جودة اللحم

• الإقبال عليها

• ارتفاع تكلفة تربيتها

الفراخ البلدي.. لماذا تظل الأعلى سعرًا؟

الفراخ البلدي:

• تُربى لفترات أطول

• تعتمد على تغذية طبيعية

• إنتاجها أقل

ما يجعل:

• سعرها الأعلى في السوق

• والطلب عليها ثابتًا

رغم ارتفاع السعر مقارنة بالأنواع الأخرى.

أسعار البانيه ومشتقات الفراخ

ارتفاع سعر الفراخ البيضاء:

• ينعكس مباشرة على أسعار البانيه

• ومشتقات الدواجن

لأن:

• البانيه يعتمد أساسًا على الفراخ البيضاء

• أي زيادة في الخام تؤدي لزيادة المنتج النهائي

ولهذا تواصل أسعار البانيه التحرك عند مستويات مرتفعة.

تأثير ارتفاع أسعار الفراخ على المواطن

الزيادة الأخيرة:

• تضغط على ميزانية الأسر

• خاصة مع ارتفاع أسعار سلع أخرى

• وتجعل البعض يقلل الكميات

لكن تظل الفراخ:

• خيارًا أقل تكلفة من اللحوم الحمراء

• رغم الزيادات المتتالية

هل تتأثر أسعار البيض بارتفاع الفراخ؟

غالبًا ما:

• يتحرك البيض بشكل مستقل نسبيًا

• لكنه يتأثر أحيانًا بتكلفة الأعلاف

وفي حال استمرار ارتفاع الأعلاف:

• قد تشهد أسعار البيض تحركات لاحقة

دور الأعلاف في تسعير الدواجن

الأعلاف تمثل:

• أكثر من 60% من تكلفة الإنتاج

وأي تغير في:

• أسعار الذرة

• فول الصويا

ينعكس بشكل مباشر على:

• سعر الفراخ

• واستقرار السوق

الطقس وتأثيره على أسعار الفراخ

الطقس:

• يؤثر على معدلات النفوق

• واستهلاك الأعلاف

• وجودة الإنتاج

وخلال فترات:

• البرودة الشديدة

• أو التقلبات الجوية

ترتفع التكاليف، ما يدفع الأسعار للصعود.

هل الوقت مناسب للشراء أم الانتظار؟

الإجابة تختلف حسب الحاجة:

للاستهلاك اليومي

• الشراء حسب الحاجة

• وعدم التخزين بكميات كبيرة

للتخزين

• يفضل الانتظار نسبيًا

• أو الشراء بكميات محدودة

حتى تتضح اتجاهات السوق.

توقعات أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة

تشير التقديرات إلى:

• استمرار التذبذب

• احتمالات استقرار نسبي

• أو تحرك محدود صعودًا أو هبوطًا

حسب:

• حجم المعروض

• حركة الطلب

• أسعار الأعلاف

الفرق بين الأسواق الشعبية والمحلات الكبرى

الأسعار قد تختلف بين:

• الأسواق الشعبية

• المجمعات الاستهلاكية

• المحلات الكبرى

ويرجع ذلك إلى:

• حجم التداول

• تكاليف التشغيل

• سياسات التسعير

نصائح للمستهلك لتقليل تأثير الارتفاع

• قارن الأسعار بين أكثر من مكان

• اشترِ حسب الحاجة فقط

• راقب العروض والخصومات

• لا تنساق وراء الشائعات

الفراخ كبديل اقتصادي للحوم

رغم الارتفاع:

• تظل الفراخ أقل سعرًا من اللحوم

• وأكثر انتشارًا

• وأسهل في التحضير

ما يجعلها:

• الخيار الأول لغالبية الأسر

قراءة تحليلية لحركة أسعار الفراخ اليوم

ارتفاع اليوم يعكس:

• حساسية السوق لأي تغير

• اعتماد الأسعار على عوامل متعددة

• عدم استقرار طويل الأجل حتى الآن

وهو ما يجعل المتابعة اليومية ضرورية.

أهمية متابعة أسعار الدواجن يوميًا

المتابعة:

• تساعد في اتخاذ قرار الشراء

• تقلل من المفاجآت

• تمنح صورة أوضح للسوق

خاصة في سوق سريع التغير مثل الدواجن.

دور المزارع في استقرار الأسعار

زيادة الإنتاج:

• تساهم في خفض الأسعار

• تقلل الضغط على السوق

لكنها تحتاج:

• استقرار تكلفة الأعلاف

• دعم الإنتاج

• ظروف مناخية مناسبة

هل تدخل الدولة يؤثر على الأسعار؟

أي:

• زيادة في المعروض

• أو دعم للأعلاف

قد:

• يحد من الارتفاع

• ويساهم في استقرار السوق

لكن التأثير يحتاج وقتًا ليظهر.

الفراخ بين العرض والطلب

السوق يتحرك دائمًا وفق:

• حجم العرض

• ومستوى الطلب

وأي خلل بينهما:

• ينعكس فورًا على السعر

قراءة مستقبلية لسوق الدواجن في 2026

من المتوقع:

• استمرار التقلبات

• تحسن نسبي مع زيادة الإنتاج

• بقاء الأعلاف عاملًا حاسمًا

وهو ما يجعل السوق:

• بحاجة إلى متابعة دقيقة

متابعة أسعار الفراخ عبر موقع ميكسات فور يو

يواصل موقع ميكسات فور يو تقديم متابعة يومية دقيقة لأسعار الفراخ والدواجن في الأسواق المصرية، مع رصد التغيرات السعرية، وتحليل أسباب الصعود والهبوط، وتقديم معلومات واضحة تساعد المواطن على فهم حركة السوق واتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا في ظل التقلبات المستمرة.